É uma cidade de mar, pertencente ao Caribe, e, pelo seu tamanho e importância, o segundo porto do país. Cienfuegos deve a sua origem ao interesse de poder imperial espanhol para criar novas cidades em Cuba. Fundada por colonos franceses, em 22 de abril de 1819, sob o comando de Don Luis De Clouet, é a única cidade no país com essas características. Seu nome é dado em honra do capitão geral da ilha de Cuba: José Cienfuegos Jovellanos. Ruas de Cienfuegos foram originalmente fixadas formando grades. Sua arquitetura mantém abundante decoração neo-clássica. Atualmente a cidade possui ruas largas e retas, diversos passeios e parques, e mistura arquitetura moderna e antiga.

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